Le Menu St Valentin Du Quatrième Mur
Quelques amuses bouches :
- Brioche truffée à partager
- Perle fruit rouge / Noix
- Thon / Coco / Epices
1ère Entrée
- Mousse de foie gras / exotique, crumble noisette et condiment moutarde
2nde Entrée
- Raviole de gambas et homard, cèleri/pomme verte, bisque légère
Plats
- Quasi de veau poêlé, salsifis truffés et purée de carotte rôtie, sauce diable
Dessert
- Poire / Champagne / Hibiscus
Mignardises à partager
- Brioche truffée à partager
- Perle fruit rouge / Noix
- Thon / Coco / Epices
1ère Entrée
- Mousse de foie gras / exotique, crumble noisette et condiment moutarde
2nde Entrée
- Raviole de gambas et homard, cèleri/pomme verte, bisque légère
Plats
- Quasi de veau poêlé, salsifis truffés et purée de carotte rôtie, sauce diable
Dessert
- Poire / Champagne / Hibiscus
Mignardises à partager
Formules disponibles :
72,00 €
Conditions :
Commande jusqu'au 12/02/23 20h00, pour un retrait le 14 février entre 10h et 17hFaites nous confiance !
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